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MUMUオリジナル SPRING BLEND 春ブレンド 200g
¥2,100
当店オリジナルのSEASON'S LIMITEDハウスブレンド。 第3弾は春をイメージしたSPRING BLENDです。 春の太陽や花を連想させるフローラルな香りと明るい酸味が魅力です。
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MUMUオリジナル SPRING BLEND 春ブレンド 100g
¥1,100
当店オリジナルのSEASON'S LIMITEDハウスブレンド。 第3弾は春をイメージしたSPRING BLENDです。 春の太陽や花を連想させるフローラルな香りと明るい酸味が魅力です。
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グアテマラ ウエウエテナンゴ フェアトレード 100g
¥1,080
アップルやチェリーを思わせるような爽やかな酸味と蜂蜜のような優しい甘さとのバランスが 心地よい、グアテマラの名産地のフェアトレード認証銘柄♪ 国 グアテマラ 標高 1300〜1800m エリア ウエウエテナンゴ県サンタ・エウラリア 品種 カトゥーラ、ブルボン他 生産処理 フリーウォッシュド 生産者 チョフスニル生産者組合 焙煎度:中煎り
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グアテマラ ウエウエテナンゴ フェアトレード 200g
¥2,060
アップルやチェリーを思わせるような爽やかな酸味と蜂蜜のような優しい甘さとのバランスが 心地よい、グアテマラの名産地のフェアトレード認証銘柄♪ 国 グアテマラ 標高 1300〜1800m エリア ウエウエテナンゴ県サンタ・エウラリア 品種 カトゥーラ、ブルボン他 生産処理 フリーウォッシュド 生産者 チョフスニル生産者組合 焙煎度:中煎り
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ニカラグア ロス アルティプラノス農園 パカマラ ウォッシュド 100g
¥1,150
マイルド&フルーティー♪ パカマラらしいフルーティーさと甘くマイルドなコクを併せ持った、 受賞歴のある名農園が送り出すニカラグアの逸品♪ 国 ニカラグア 標高 1200-1300m エリア ヒノテガ県ヒノテガ、ラ・サルバドーラ 品種 パカマラ 農園名 ロス・アルティプラノス農園 生産処理 ウォッシュド 生産者 リカルド・クアドラ・ファハルド 焙煎度:中煎り
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ニカラグア ロス アルティプラノス農園 パカマラ ウォッシュド 200g
¥2,200
マイルド&フルーティー♪ パカマラらしいフルーティーさと甘くマイルドなコクを併せ持った、 受賞歴のある名農園が送り出すニカラグアの逸品♪ 国 ニカラグア 標高 1200-1300m エリア ヒノテガ県ヒノテガ、ラ・サルバドーラ 品種 パカマラ 農園名 ロス・アルティプラノス農園 生産処理 ウォッシュド 生産者 リカルド・クアドラ・ファハルド 焙煎度:中煎り
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パナマ バホモノ農園 ウォッシュド 100g
¥950
ビター&スイート♪ メープルシロップや焼き菓子のような香り、甘味と共に余韻はビターチョコレートのようなしっかりした苦味。独特な気候のパナマの農園さんが生んだ逸品です☕️ 生産地 ボケテ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,350~1,650m 品種 ティピカ、ブルボン 乾燥 アフリカンベッド 天日乾燥 一部機械乾燥 規格 SHB 焙煎度: 中深煎り
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パナマ バハモノ農園 ウォッシュド 200g
¥1,800
ビター&スイート♪ メープルシロップや焼き菓子のような香り、甘味と共に余韻はビターチョコレートのようなしっかりした苦味。独特な気候のパナマの農園さんが生んだ逸品です☕️ 生産地 ボケテ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,350~1,650m 品種 ティピカ、ブルボン 乾燥 アフリカンベッド 天日乾燥 一部機械乾燥 規格 SHB 焙煎度: 中深煎り
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タンザニア ンゴロンゴロ ウォッシュド 100g
¥930
香り豊かなマイルドタンザニアコーヒー☕️ 口に含むとまろやかな甘さと紅茶やグレープフルーツのような心地よい香りを感じられ、余韻にチョコレートの香りで締めてくれる感じ….様々な香りが楽しめてしかも飲みやすい、一杯で魅力満載のタンザニアコーヒーです♪ 生産地 タンザニア北部 ンゴロンゴロ国立公園付近 精製 ウォッシュ 標高 1,600~1,700m 品種 ケント、ブルボン、SL39 生産者 オーナーのアガワルさんとその従業員さん 乾燥 天日乾燥+アフリカンベッド 規格 AA 焙煎度 中浅煎り
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タンザニア ンゴロンゴロ ウォッシュド 200g
¥1,760
香り豊かなマイルドタンザニアコーヒー☕️ 口に含むとまろやかな甘さと紅茶やグレープフルーツのような心地よい香りを感じられ、余韻にチョコレートの香りで締めてくれる感じ….様々な香りが楽しめてしかも飲みやすい、一杯で魅力満載のタンザニアコーヒーです♪ 生産地 タンザニア北部 ンゴロンゴロ国立公園付近 精製 ウォッシュ 標高 1,600~1,700m 品種 ケント、ブルボン、SL39 生産者 オーナーのアガワルさんとその従業員さん 乾燥 天日乾燥+アフリカンベッド 規格 AA 焙煎度 中浅煎り
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ケニア ガトンボヤ ピーベリー 100g
¥1,200
カシスのようなダークフルーツ系の重厚なフレーバーにスパイシーでエキゾチックな アロマ感も感じられる飲み応え抜群の濃度溢れるケニアらしい贅沢なコーヒー♪ 国:ケニア 標高:1770m エリア:ニエリ県マシラ、コンユ 品種:SL28、SL34 農園名:ガトンボヤ・ファクトリー 生産処理:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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ケニア ガトンボヤ ピーベリー 200g
¥2,300
カシスのようなダークフルーツ系の重厚なフレーバーにスパイシーでエキゾチックな アロマ感も感じられる飲み応え抜群の濃度溢れるケニアらしい贅沢なコーヒー♪ 国:ケニア 標高:1770m エリア:ニエリ県マシラ、コンユ 品種:SL28、SL34 農園名:ガトンボヤ・ファクトリー 生産処理:ウォッシュド 焙煎度:中煎り
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ルワンダ シンビ CWS ウォッシュド 100g
¥950
⭐️フルーティーかつジューシーでありながら優しい甘さも感じられる バランスのとれたルワンダの伝統的な風味の一杯!! 品質向上が目覚ましく日本でも人気の高まりつつあるルワンダのコーヒーです☕️ 当店は中煎りでお出しさせていただきますが焙煎度でも色々な顔を見せてくれそうです♪ 飲む前と口に含んだ瞬間に紅茶を思わせる香りから始まって爽やかなグレープフルーツのような酸味が口に中に広がり、後味もキレが良く消えていきます。。 人気のルワンダコーヒー...終始大満足のエレガントな一杯でフルーティーでジューシーな コーヒーがお好きな方にオススメです♪ 【国】 ルワンダ 【標高】 1763m 【エリア】 南部州フエ、シンビ地区 【品種】 ブルボン 【農園名】 シンビ・コーヒーウォッシングステーション 【生産処理】 フリーウォッシュド 【包装/重量】 30kgバキューム 【生産者】 アブドゥル・ルダフングワ 【焙煎度】中浅煎り
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ルワンダ シンビ CWS ウォッシュド 200g
¥1,800
⭐️フルーティーかつジューシーでありながら優しい甘さも感じられる バランスのとれたルワンダの伝統的な風味の一杯!! 品質向上が目覚ましく日本でも人気の高まりつつあるルワンダのコーヒーです☕️ 当店は中煎りでお出しさせていただきますが焙煎度でも色々な顔を見せてくれそうです♪ 飲む前と口に含んだ瞬間に紅茶を思わせる香りから始まって爽やかなグレープフルーツのような酸味が口に中に広がり、後味もキレが良く消えていきます。。 人気のルワンダコーヒー...終始大満足のエレガントな一杯でフルーティーでジューシーな コーヒーがお好きな方にオススメです♪ 【国】 ルワンダ 【標高】 1763m 【エリア】 南部州フエ、シンビ地区 【品種】 ブルボン 【農園名】 シンビ・コーヒーウォッシングステーション 【生産処理】 フリーウォッシュド 【包装/重量】 30kgバキューム 【生産者】 アブドゥル・ルダフングワ 【焙煎度】中浅煎り
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パプアニューギニア コルブラン農園 ウォッシュド 100g
¥980
丁寧な管理によって生み出される果実感、柑橘系の酸味とフローラルなフレーバーを併せ持ったリッチな味わい、店主大推薦のパプアニューギニアコーヒーです♪ 精製:ウォッシュ 標高 :1,820m 品種:アルーシャ、ブルボンなど クロップ年:2024年11月入港 乾燥 :アフリカンベッド 規格:A フレーバーノート:floral, ginger, citric, lime, juicy, tea-like, bright, thick-body, clean-cup 焙煎度: 中煎り
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パプアニューギニア コルブラン農園 ウォッシュド 200g
¥1,860
丁寧な管理によって生み出される果実感、柑橘系の酸味とフローラルなフレーバーを併せ持ったリッチな味わい、店主大推薦のパプアニューギニアコーヒーです♪ 精製:ウォッシュ 標高 :1,820m 品種:アルーシャ、ブルボンなど クロップ年:2024年11月入港 乾燥 :アフリカンベッド 規格:A フレーバーノート:floral, ginger, citric, lime, juicy, tea-like, bright, thick-body, clean-cup 焙煎度: 中煎り
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コスタリカ ラ カンデリージャ ハニー 100g
¥1,000
ハニープロセスの特徴、 コスタリカの特徴の調和が素晴らしい逸品 ☕️ 甘いアロマの伴うフレーバーと、チョコレートやココアを感じさせる甘さの印象が心地よいマイルドなコーヒー。シルキーで舌触りもよくハニープロセスならではのバランスの良い味わいが感じられます。 国:コスタリカ 標高:1400〜1600m エリア:タラス 品種:カトゥーラ 農園名:ラ・カンデリージャ 生産処理:ハニープロセス 生産者 リカルド・エルナンデス 焙煎度:中煎り
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コスタリカ ラ カンデリージャ ハニー 200g
¥1,900
ハニープロセスの特徴、 コスタリカの特徴の調和が素晴らしい逸品 ☕️ 甘いアロマの伴うフレーバーと、チョコレートやココアを感じさせる甘さの印象が心地よいマイルドなコーヒー。シルキーで舌触りもよくハニープロセスならではのバランスの良い味わいが感じられます。 国:コスタリカ 標高:1400〜1600m エリア:タラス 品種:カトゥーラ 農園名:ラ・カンデリージャ 生産処理:ハニープロセス 生産者 リカルド・エルナンデス 焙煎度:中煎り
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ブラジル ファゼンダ バウー ブルボン 100g
¥930
⭐️香り、コク、風味のバランス良しのブラジルコーヒーの雄☕️ 伝統あるブラジルらしい香ばしさがありながら 甘味が強く、濃厚なコクが特徴です。苦味がありながらも マイルドな口当たりで、毎日飲んでも飽きのこない 飲みやすいコーヒー♪ 生産地域 ミナスジェライス州セラード地区 生産者 トミオ フクダ氏 標高 約1,100m 品種 ブルボン種 精製方法 ナチュラル 焙煎度 中深煎り
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ブラジル ファゼンダ バウー ブルボン 200g
¥1,760
⭐️香り、コク、風味のバランス良しのブラジルコーヒーの雄☕️ 伝統あるブラジルらしい香ばしさがありながら 甘味が強く、濃厚なコクが特徴です。苦味がありながらも マイルドな口当たりで、毎日飲んでも飽きのこない 飲みやすいコーヒー♪ 生産地域 ミナスジェライス州セラード地区 生産者 トミオ フクダ氏 標高 約1,100m 品種 ブルボン種 精製方法 ナチュラル 焙煎度 中深煎り
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コロンビア カウカ スプレモ 100g
¥1,050
特有の土壌で育まれた「カラメル香」とコロンビアらしい明るい酸味が 絶妙なバランス、口当たりもスムースで誰もが飲みやすいコーヒー♪ 生産地域:カウカ県ポパヤン地区とその周辺地域 輸出業者:FNC 標高 :約 1,690m 栽培品種:カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど 商品規格:SUP 精選方法:WASHED 焙煎度:中煎り ※火山が生み出すカラメル香 カウカ県はコロンビア最大級の川の源流や、複雑に入り組んだ地形などコーヒー作りに適した自然が多く残って います。特に「火の山」と呼ばれる 11 の火山があるため、土壌がミネラルを豊富に含む火山灰でできています。 それらがチェリーの成分と化学反応することでカウカ特有の「カラメル香」が生まれると言われています。暖か い時の華やかさとフルーティーさ、そして冷めてからも⾧く続く独特の甘味はカウカならではで、現在も世界中 でファンを増やし続けています。
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コロンビア カウカ スプレモ 200g
¥2,000
特有の土壌で育まれた「カラメル香」とコロンビアらしい明るい酸味が 絶妙なバランス、口当たりもスムースで誰もが飲みやすいコーヒー♪ 生産地域:カウカ県ポパヤン地区とその周辺地域 輸出業者:FNC 標高 :約 1,690m 栽培品種:カスティージョ、コロンビア、カトゥーラなど 商品規格:SUP 精選方法:WASHED 焙煎度:中煎り ※火山が生み出すカラメル香 カウカ県はコロンビア最大級の川の源流や、複雑に入り組んだ地形などコーヒー作りに適した自然が多く残って います。特に「火の山」と呼ばれる 11 の火山があるため、土壌がミネラルを豊富に含む火山灰でできています。 それらがチェリーの成分と化学反応することでカウカ特有の「カラメル香」が生まれると言われています。暖か い時の華やかさとフルーティーさ、そして冷めてからも⾧く続く独特の甘味はカウカならではで、現在も世界中 でファンを増やし続けています。
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エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ農協 100g
¥1,150
⭐️ベリー系やアロマの香り感じられる、華やかでジューシーな風味、毎日飲みたくなる至福の1杯!! 近年世界中で高い評価を得ているエチオピアの生産地イルガチェフェが産んだ最高品質のコーヒーです。 当店では中煎りでお出しさせていただきますが、まず挽いた時のフローラルな香りの素晴らしさに癒され、そして口に含んだ時に爽やかでベリー系のジューシーさに包まれます☕️ 【国】 エチオピア 【標高】 〜2500m 【エリア】 イルガチェフェ 【品種】 原生品種 【農園名】 コンガ農協 【生産処理】 ナチュラル 【生産者】 Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union) 【焙煎度】中浅煎り
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エチオピア イルガチェフェ G/1 コンガ農協 200g
¥2,200
⭐️ベリー系やアロマの香り感じられる、華やかでジューシーな風味、毎日飲みたくなる至福の1杯!! 近年世界中で高い評価を得ているエチオピアの生産地イルガチェフェが産んだ最高品質のコーヒーです! 当店では中煎りでお出しさせていただきますが、まず挽いた時のフローラルな香りの素晴らしさに癒され、そして口に含んだ時に爽やかでベリー系のジューシーさに包まれます☕️ 毎朝ガブガブ飲めちゃう一杯….ぜひお試しください♪ 【国】 エチオピア 【標高】 〜2500m 【エリア】 イルガチェフェ 【品種】 原生品種 【農園名】 コンガ農協 【生産処理】 ナチュラル 【生産者】 Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union) 【焙煎度】中浅煎り
